S'il est un pays où ce mot prend tout son sens, c'est bien en Tunisie ! Car c'est avec un sourire spontané, un brin de jasmin et le verre de thé de l'amitié que le Tunisien accueille le visiteur. De quoi éprouver d'emblée l'agréable sensation d'être chez soi et de vivre, tout en même temps, un dépaysement total aux portes de l'Afrique, sans la barrière de la langue. Malgré sa petite superficie, le pays dévoile un étonnant kaléidoscope de paysages derrière des kilomètres de plages dorées : montagnes de Khroumirie, hauts plateaux désertiques du Tell, oliveraies bien peignées du Sahel, bouquets de palmiers de Djerba... jusqu'aux sables du désert qui riment avec mirages et méharées. Terre d'islam modéré, la Tunisie dissimule ses mosquées, ses souks et ses secrets dans les ruelles étroites de ses vieilles médinas.